MR WILKINSON’S FAVORIETE GROENTEN Rechtstreeks Van De Fabrikant

Asperges, courgette, maïs, pompoen, sla, spinazie, venkel en wortelen; de Australische chef-kok Matt Wilkinson selecteerde voor dit prachtige kookboek de 24 lekkerste groenten. In Wilkinson’s menu’s krijgen groenten de hoofdrol. Hij deelt heerlijke en gezonde recepten met de lezer, maar geeft ook veel informatie over de groenten; over de geschiedenis, maar ook over hoe je de groenten zelf kunt kweken en in welke seizoenen ze het best verkrijgbaar zijn. Dat laatste is erg belangrijk volgens Wilkinson:’De groenten zijn dan niet alleen het goedkoopst, maar vooral het lekkerst qua smaak en dat is waar het om gaat bij koken.’Mr Wilkinson’s favoriete groenten is geen vegatarisch kookboek. Er zijn ook veel recepten met vis en vlees, maar groenten zijn uiteraard de’echte sterren’.Auteur:WILKINSON, MATTNUR code:Eten en drinken algemeen (440)Artikelnr:9789089895516
Levertijd:4 a 5 werkdagenPrijs:12,50In winkelwagen